Меню Рубрики

В чем польза желтой малины и как правильно ее вырастить на своем участке

Желтая малина куст

В чем польза желтой малины и как правильно ее вырастить, описано в статье. Ягода не особо популярна среди садоводов, но по вкусовым, пищевым качествам ничем не уступает красной малине. Желтые сорта слаще, больше подходят детям, беременным, людям, склонным к аллергии. Процесс выращивания несложный, но требует определенных знаний, усилий.

Преимущества

Многолетний полукустарник достигает высоты 2 метров. При должном уходе вырастает до 3 метров. Культура не требовательна к теплу, но плохо переносит засуху. Лучше развивается в полутени. Часто высаживают под кроной деревьев. Предпочитает плодородные почвы с органическими удобрениями.

Желтая малина

Особых отличий с красной малиной нет. Крупные ягоды оранжевого, желтого цвета сочные, сладкие, ароматные. Форму быстро теряют, мнутся, пускают сок. После сбора урожая приступают к немедленной переработке либо поедают в свежем виде. Варенье вкусное, но не привлекательное на вид, поэтому часто сочетают с красной малиной.

Основные преимущества желтых сортов:

  1. морозостойкость;
  2. активный рост;
  3. высокая урожайность, длительное плодоношение;
  4. сочность, сладость ягод;
  5. отсутствие аллергенов.

Желтую малину высаживают часто для декорирования местности.

Видео: Желтоплодная малина. Особенности и уход

Полезные свойства

В ягодах желтой малины содержится огромное количество витаминов, органических веществ, минералов. Из макро-, микроэлементов в составе присутствует калий, кальций, железо, медь, фосфор. Полезными свойствами также обладают листья, веточки. Из них готовят ароматный чай, отвар. Малина при употреблении внутрь оказывает следующее воздействие:

  • жаропонижающее;
  • противовоспалительное;
  • обезболивающее;
  • тонизирующее;
  • общеукрепляющее;
  • регенерирующее;
  • стимулирующее;
  • омолаживающее;
  • заживляющее;
  • антитоксичное;
  • потогонное;
  • желчегонное;
  • отхаркивающее;
  • успокаивающее;
  • противогрибковое;
  • антибактериальное.

В народной медицине активно используются ягоды, листья, веточки. Рекомендуется принимать при:

  • боле в горле;
  • ларингите;
  • фарингите;
  • гайморите;
  • гипертонии для понижения артериального давления;
  • низком иммунитете;
  • общей слабости, усталости;
  • нервозности, бессоннице;
  • малокровии, низком гемоглобине;
  • простудных заболеваниях;
  • отсутствии аппетита;
  • ломкости сосудов;
  • стоматитах, воспалении десен;
  • опьянении;
  • запоре;
  • подагре;
  • нефритах.

Из ягод желтой малины делают маски для лица, отваром ополаскивают волосы для придания им блеска, шелковистости, здоровья.

Малина для аллергиков

Желтые сорта – настоящая находка для аллергиков. По вкусовым качествам ягода ничем не отличается от красной малины, но не содержит аллергенов, провоцирующих негативную реакцию организма. По этой причине ягоды рекомендуется употреблять беременным, кормящим. Детям желтую малину, компот, отвар дают в возрасте с 6 месяцев.

Выращивание и уход

Культура не особо требовательна в уходе, но знание определенных навыков нужны. Для плантации выбирают участки, защищенные от сквозняков. Желательно высадить растение в полутени. Хороший урожай получают, если летом температура держится в пределах 25 градусов Цельсия, зимой – не ниже -24 градусов, поддерживается нормальная влажность.

  • Почва

Корневая система малины располагается в верхних слоях почвы, поэтому для активного роста культуры она должна быть плодородной. Для повышения урожайности, ускорения формирования куста используют минеральные, органические удобрения. Отлично растет культура на суглинистой, супесчаной почве.

  • Сроки

Время высадки желтой малины подбирают индивидуально, в зависимости от региона. Для малины рекомендуется выбирать время ранней весной до начала сокодвижения. Садоводы приступают к высаживанию плантации в конце апреля, начале мая. Допускается посадка желтой малины осенью в период с октября по ноябрь. Летом рассаживают растение с использованием молодых отпрысков. Если высаживать их в пасмурный день, притенять, принимаются, начинают расти быстро.

  • Посадка

В засушливых регионах выбирают северную сторону участка, в холодных – южную. Идеальный вариант, если грунтовые воды протекают на расстоянии 1,7 метров от поверхности земли. В таком случае можно уменьшить количество поливов.

Сейчас читают:   Какими полезными свойствами обладает голубика и как ее правильно употреблять

Видео: Пересадка желтой малины

  • Местность очищают от сорняков, вносят навоз, суперфосфат, калийную соль.
  • Вспахивают почву на глубину 35 см.
  • Саженец обрезают до 20 см. Оставляют 5 почек. Если этого не сделать, ягоды появятся в тот же год, но осенью куст отомрет.
  • Сажают рядовым либо гнездовым способом. Расстояние между кустами оставляют не менее 0,5 м, между ряжами – 1,5 м. При гнездовом методе в одну ямку сажают 2 однолетних растения. Малина быстро превращается в большой куст с высокой урожайностью.
  • Размер ямки 35*35*30 см.
  • В каждую ямку кладут перегной, суперфосфат, калийную соль. Если землю перед высаживанием культуры удобряли, этого делать не надо.
  • Саженцы прикапывают, уплотняют почву водой.
  • Мульчируют перегноем, опилками, травой.

Желтая малина хорошо приживается, быстро начинает расти.

  • Подкормка

Удобрять почву рекомендуется каждый год. Органическое удобрение получают из мульчи либо коровяка, перегноя. Весной подкармливают кустики селитрой. На 5 л воды требуется 20 г средства. За 10 дней до момента созревания ягод удобряют навозной жижей. Коровяк растворяют в воде, поливают растение с расчетом 1 ведро на 2 куста. Из минеральных удобрений рекомендуется раствор из нескольких препаратов. На 10 л воды берут 10 г аммиачной селитры, 15 г калийной соли. Осенью подкормку осуществляют с помощью древесной золы.

  • Полив

После весенней, летней посадки полить следует кустик через 5 дней. Если лето засушливое, нужно обеспечить полив еще 3 раза в течение месяца.  В дальнейшем обильный полив требуется в начале июня, в период формирования плодов. Рекомендуется увлажнить почву после сбора урожая. На каждый куст уходит 2-3 ведра. Мульчированную плантацию орошают реже, а дождливым летом данная процедура отпадает.

  • Подвязка

Осуществляют разными способами. Привязывают неплотно к кольям. Вдоль рядков натягивается проволока, побеги привязывают веерно. Натягивать рекомендуется в два ряда, расстояние, высота зависит от размера кустов.

  • Обрезка

Видео: Малина: обязательно сделайте это весной

При кустовом выращивании обязательно осуществляют обрезку лишних побегов. У трехлетнего растения должно быть не больше 15 однолетних побегов. Обрезают слабые, поврежденные, густо распложенные ветки. Расстояние между побегами должно оставаться 50 см. Корневые отпрыски оставляют самые сильные. Через 10 лет роста малины плантацию заменяют полностью молодыми побегами. Для повышения урожайности весной нужно укорачивать верхушки однолетних пагонов на 10 см. В результат такой процедуры появляются крупные ягоды в конце августа.

  • Борьба с сорняками, вредителями

Основным методом борьбы с сорняками является мульчирование, взрыхление почвы. Боронование между рядами проводят 5 раз за лето на глубину 5 см. Вредителей у желтой малины много. Поражает кусты малинный жук, долгоносик, паутинный клещ. Для профилактики, борьбы с паразитами опрыскивают растение инсектицидными препаратами, народными средствами. Процедуру проводят трижды за сезон. Использовать инсектициды в период созревания ягод запрещается. Грибковые инфекции встречаются редко, при обнаружении желтых, скрученных листочков обрабатывают куст раствором бордосской жидкости.

  • Укрытие на зиму

В регионах с суровыми зимами рекомендуется утепление растения. Побеги наклоняют к земле, на концы веток насыпают 3 лопаты земли. Прикрывают нетканным материалом. Больше всего боятся холодов молодые однолетние побеги. Для защиты куста следует соорудить несложную конструкцию из веток для задержки снега. Весной ветки аккуратно вытаскивают из-под земли, осуществляют обрезание сухих, поврежденных.

Сейчас читают:   Лечебные свойства корня шиповника для организма и возможные противопоказания

Видео: Малина! Большой урожай закладывается осенью

Размножение желтой малины

Осуществляется разными способами.

  • Больше всего для этих целей подходят корневые отпрыски. Осенью выкапывают сильные побеги, вместе с почвой переносят на новое место, прикапывают, удобряют, поливают.
  • Еще один популярный среди садоводов метод – черенкование. Заготавливают материал осенью либо весной. Помещают в подвал, погреб, присыпают питательной почвой. Когда черенок пустит корни, его пересаживают в небольшую емкость с землей. После появления листочков саженцы высаживают в сад на постоянное место.
  • Семенной способ используется редко, но при желании вырастить малину можно. Семена высушивают, перед посадкой замачивают, обеззараживают, закаляют. Высаживают в небольшие стаканчики, поливают, накрывают пленкой, помещают в теплое место. После появления ростков переносят емкость на подоконник с хорошим освещением, но без прямых солнечных лучей.

Наиболее трудоемкий способ размножения – семенами, самый быстрый, надежный – отпрысками.

Лучшие сорта желтой малины и их характеристики

Селекционерами выведено множество сортов, но пользуются популярностью у садоводов несколько.

Видео: Пробуем желтоплодные сорта малины

  • Желтый гигант

Наиболее популярный сорт с крупными ягодами янтарного цвета. Кусты не раскидистые, быстро тянутся вверх до 2,5 м. В июне побеги покрываются белыми цветками, в июле на их месте появляются крупные ягоды величиной с грецкий орех. На каждой ветке формируется несколько десятков плодов. При надлежащем уходе из одного молодого куста собирают до 6 кг урожая. Желтый гигант был получен в лабораторных условиях путем клонирования, а не скрещивания, как большинство других видов малины.

Основные характеристики:

  1. крупные ягоды;
  2. быстрое размножение, активный рост кустов;
  3. плодоношение с июля до середины осени;
  4. сладкий вкус, приятный аромат;
  5. устойчивость к заболеваниям, нападению вредителей.

Из недостатков – редкая урожайность, не транспортабельность. Для дачного участка, собственного употребления – идеальный вариант. Корневая система хорошо развивается, быстро формируя новые и новые отростки. Если не ухаживать за малиной, через пару лет участок заполонит «гигант».

  • Утренняя роса

Малина для собственных потребностей и небольшого бизнеса. Сорт был выведен польскими специалистами. Вкус отличается от типичной малины. Это ягода для гурманов, которые не любят сладко-приторные нотки. Утренняя роса – малина с кислинкой, большим количеством сока. Ягоды крупные, до 8 г каждая. С одного куста собирают 3 кг урожая. Плодоносить культура способна дважды в год.

Стебли прямые, крепкие, но высокие – до 2 м, из-за чего требуется подвязка. Поддерживать ветки нужно особенно в момент созревания крупных плодов. Собирают урожай в сентябре. Сразу после сбора ягод специалисты рекомендуют срезать наземную часть куста. Растение неприхотливое. Проявляет устойчивость к морозам, засухе, вредителям, болезням. Самый перспективный сорт разводят часто для бизнеса. Плотные ягоды сохраняют форму продолжительное время, не мнутся, не пускают сок в течение нескольких суток.

  • Желтая сластена

Крупная ягода с высокими вкусовыми качествами. Сладкая, сочная, ароматная. Плоды поспевают в тюле, из одного куста собирают до 8 кг урожая. Культура с хорошим иммунитетом к болезням, вредителям. Не требует особого внимания, уход заключается в удобрении почвы, поливе при необходимости, обрезке. Сорт вывели отечественные селекционеры путем скрещивания с зимостойкой малиной, однако добиться высоких показателей в этом направлении не удалось. Сластену нужно утеплять на зиму, прикапывать веточки. На кустах нет шипов, что очень удобно при сборе урожая. Ягоды долго висят на кустах, сохраняют форму. Компактный кустик вырастает максимум до 1,5 метров.

  • Оранжевое чудо
Сейчас читают:   Красная смородина, польза ягод, заготовка и применение

Элитный сорт малины расхваливают селекционеры и обычные садоводы. Ее называют ягодой будущего. Приживается на любой почве, приспосабливается к разным климатическим условиям, не боится жары, холода. Практически не подвергается заболеваниям, имеет стойкий иммунитет к нападениям вредителей. Плоды яркого оранжевого цвета начинают созревать в августе. Продолжается плодоношение до первых заморозков. Ягоды долго висят на кустах, не осыпаются. Вес одного плода около 6 г. Крупные ягоды очень сочные, сладкие, ароматные. Часто выращивают сорт на продажу, поскольку малина транспортабельна. С одного куста собирают 2,5 кг ягод. Для хорошего плодоношения требуется подвязка, полив, обрезка, солнечное место, нечастая подкормка.

  • Абрикосовый

Чрезвычайно сладкая, сочная малина. Цвет напоминает спелый абрикос. Желто-оранжевый цвет с розовым отливом. Формирует компактные кусты высотой до 170 см. На верхних ветках отсутствуют шипы, что упрощает сбор урожая. По нраву придется малина взрослым, детям. С одного куста собирают 4 кг ягод. Первые спелые плоды собирают в июле, вторая волна урожая появляется осенью, собирать малину можно до первых заморозков. Климат для абрикосовой малины нужен умеренный. Не переносит культура сырость, холод. В таких условиях начинается гниение. Неблагоприятно действует жара, поэтому нужен полив, затенение, подкормка. При надлежащих условиях «не капризничает», дает хороший урожай.

Заключение и полезные советы

Желтая малина – современная ягода для тех, кто ценит вкусовые качества, заботится о своем здоровье, желает украсить участок необычным растением. Ухода особого не требуется, но уделять должное внимание культуре придется. Из спелых ягод готовят вкусные компоты, варенье, десерты, едят в свежем виде. Идеальный вариант для беременных, кормящих, маленьких детей, аллергиков.

Отзывы

Ирина

«У родителей в саду росла красная, желтая малина. В детстве – это были самые любимые ягоды. Сколько помню, желтые плоды всегда были слаще, сочнее, лучше держали форму, но красная привлекала внимание своим насыщенным цветом, стойким ароматом. Мое мнение, нужно сажать на участке оба вида. Планирую это сделать в следующем году.»

Яна

 «Желтая малина вкусная, красивая, но кажется неполноценной. Если кушать в свежем виде – самая идеальная ягода, а вот для консервации не очень. Пахнет малиной, вкус этой ягоды, но цвет не привлекательный. Когда закрываю варенье, всегда смешиваю с красной.»

Ирина

 «Собираем урожай дважды за сезон – летом, осенью. Продаем на рынке. Ягода очень ценится. Плоды крупные, сочные, хорошо держат форму. Дети очень любят и взрослые не прочь полакомиться. У нас растет Оранжевое чудо. Особого ухода нет, все стандартно – полив, подкормка, удаление сорняков, обработка от вредителей, обрезка, утепление на зиму.»

Анна

«У ребенка появилась аллергия в 2 месяца, до трех лет с ней мучились. Не могли скушать ни одной ягоды, сразу высыпания появлялись. Спасением нашим стала желтая малина. Сынишке очень понравилась. Ел стаканами.  Аллергии никакой не было, а сколько пользы от этой ягоды! Укрепили иммунитет, и высыпания не так часто стали появляться.»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *