Меню Рубрики

Как правильно выращивать облепиху

Как правильно выращивать облепиху

Облепиха: посадка, выращивание, уход за которой организуется по определенной схеме, представляет собой невысокий листопадный колючий кустарник или дерево семейства лоховых. Часто встречается в дикой природе, особенно в Сибири. Растет облепиха в песчаной и галечной почве, вдоль ручьев и по берегам рек. Эту культуру можно встретить в Забайкалье, в Средней Азии, на Кавказе, в США и Канаде. Растение отлично адаптировано к почве и погодным условиям Подмосковья и средней полосы России.

Дерево или куст облепихи достигает 10м в высоту. Ствол растения покрыт колючками. Листья облепихи удлиненные, плоды обладают целебными свойствами и используются как в кулинарии, так и в народной медицине.

Благодаря богатому полезными веществами составу, облепиха используется для укрепления иммунитета и повышения сопротивляемости организма к простудным заболеваниям и разным инфекциям. Регулярное употребление облепихи положительно влияет на работу сердца и сосудов, способствует снижению холестерина в крови и активизирует метаболизм. Целебные ягоды растения нормализуют деятельность кишечника и стимулируют работу мозга, замедляют процесс старения и успокаивают нервную систему.

Растение скороплодное, нетребовательно к условиям выращивания. Для получения хорошего урожая необходимо правильно осуществить посадку и организовать уход за кустарником. Сбор урожая облепихи производится несколькими способами.

Посадка облепихи на приусадебном участке

Облепиху можно высаживать в любое время: весной, осенью и даже летом. Садоводы считают, что весенняя посадка более безопасна для саженцев.

Сажают облепиху в яму диаметром 70 см, почву удобряют минеральными и комплексными удобрениями. На дне ямы из почвы делают холмик и распределяют по нему корневую систему саженца. Корневая шейка после посадки должна быть на уровне грунта. Затем следует хорошо полить саженец, используя не менее 20 л воды, и присыпать землей. Облепиха после посадки требует постоянного ухода и обильной поливки.

Посадку облепихи делают осенью, если саженец вырос в этой же местности. Когда посадочный материал привезен из теплых краев, он может проснуться зимой и погибнуть. Осеннюю посадку необходимо осуществить до второй половины октября, чтобы дать саженцу время укорениться до наступления морозов.

Посадка облепихи на приусадебном участке

Для посадки саженцев осенью готовят яму, насыпают в нее смесь из плодородной земли, горсть двойного суперфосфата, ведро перегноя и 200г древесной золы. Дальше посадка производится по обычной схеме.

Специалисты считают, что высаживать облепиху лучше весной, до раскрытия почек. Весенняя высадка безопаснее для растения. Саженцы успевают надежно укрепиться до зимы. Весеннюю посадку советуется осуществлять в конце марта или в начале апреля, когда растение находится в состоянии покоя.

Участок под посадку нужно готовить с осени. Почву выкапывают на глубину около 40 см и вносят смесь, в состав которой входят 20г сульфата калия, 200г суперфосфата и 4 ведра перегноя. Данный объем удобрения используется на 1 кв. м. Весной яма должна быть глубиной и шириной 70 см.

Посадку нужно организовать, соблюдая определенные правила:

  • Одно мужское растение может опылять 5-8 женских. Поэтому для получения хорошего урожая кусты советуется высаживать группами, окружая мужское растение женскими (1:5).
  • Мужские особи гибнут чаще, и поэтому сажать их необходимо в большом количестве, в целях страховки.
  • Лучше использовать саженцы одного сорта.
  • Нужно учитывать, что корневая система кустарника широко разрастается и намного превышает величину кроны.
  • Корни растения находятся на небольшой глубине. Поэтому в радиусе 2 м от куста облепихи не разрешается проводить агротехнические работы. Рядом с облепихой разрешается посадить другое дерево той же культуры, но на расстоянии не меньше 2-2,5 м, чтобы они растения не конфликтовали.

Видео: Облепиха. Особенности и уход за облепихой

Сорта облепихи

Существует большое количество сортов облепихи. Для выращивания на приусадебном участке рекомендуется выбирать устойчивые к местным климатическим условиям виды.

Крушиновидная облепиха является многолетним двудомным растением с высотой до 5 метров. Плоды имеют специфический терпкий и кислый вкус, в чистом виде они не используются. Ягоды содержат большое количество витаминов, минералов.

В тонких побегах крушиновидной облепихи расположены колючие шипы, мешающие сбору урожая. Длина иголок достигает 2 см. Кора дерева серовато-бурая, листья имеют форму пластинки. Данный вид облепихи цветет в начале мая. Плоды растения в период дозревания имеют светло-зеленую окраску, зрелые плоды оранжевого цвета. Сбор урожая проводится в середине осени. С каждого куста можно собрать 2-3 ведра ягод.

Иволистная облепиха имеет вид дерева с поникшими ветвями. Высота растения достигает 15м, диаметр ствола – 30 см. Плоды имеют стандартный вид и оранжевый цвет.

Сейчас читают:   Какими полезными свойствами обладает голубика и как ее правильно употреблять

К ранним сортам облепихи относятся следующие виды целебного растения:

  • Масличный. Колючек на ветках этого сорта мало. Плоды формируются на тонких свисающих побегах дерева. Ягоды овальные, имеют оранжево-красный цвет, дозревают в конце лета.
  • Обильный. Ягоды имеют оранжевый цвет и цилиндрическую форму. Дозревают в августе. Плоды разрешается использовать для приготовления компотов, соков и джема. Средний урожай составляет 16кг.
  • Новость Алтая. Данный сорт является зимостойким и достигает 4м в высоту. Ягоды округлой формы оранжевого цвета с красным пятнышком в середине. Урожай дозревает в конце лета.

К сортам облепихи среднего срока созревания числятся виды:

  • Любимый. Представляет собой небольшое деревце или куст. Ягоды крупные, оранжевого цвета, каждый плод весит около 1г. Сорт морозоустойчивый, стойкий к вредителям и болезням. Начинает плодоносить с 4-ого года жизни.
  • Перчик. Это небольшой куст с колючками. Ягоды имеют среднюю величину, овальную форму и оранжевый цвет, каждая весит около 1г. С куста можно собрать до 8кг урожая.
  • Ботанический. Данный сорт является высокоурожайным и предназначен для промышленного использования. Плодоносит куст на 6-ом году вегетационного развития. С каждого куста собирают до 20кг ягод. Плоды оранжевого цвета, имеют продолговатую форму и приятный вкус, отлично переносят транспортировку.

К поздним сортам облепихи относятся:

  • Десертный сорт Эссель. Плоды имеют ярко оранжевый цвет и овальную форму. Сорт обладает прекрасными вкусовыми качествами. Урожайность достигает 10кг с куста.
  • Чуйский. Сорт зимостойкий, можно выращивать на всей территории России. Плоды стандартной величины, вытянутой формы. Вкус ягод кисло-сладкий, с апельсиновой кожурой.
  • Великан. Деревце имеет высоту 3 метра. Особенностью данного сорта является отсутствие шипов на веточках. Плодоношение начинается с 4-ого года вегетации. Плоды крупные, овальной формы, начинают дозревать в середине сентября. Используются ягоды в свежем виде и после термической обработки. Сорт отличается высокими показателями зимоустойчивости.

Среди сортов облепихи различают сладкие, с повышенной сладостью (Любимая, Рует, Теньга, Москвичка, Нижегородская сладкая, Московская ананасная, Клавдия), сорта без шипов (Солнечная, Живко, Сократовская, Великан, Подруга, Алтайская, Превосходная, Чечек) и крупноплодные (Елизавета, Наран, Эссель, Ажурная, Злата, Августина, Лейкора).

Сорта облепихи

К популярным сортам относятся высокоурожайные (Обильная, Чуйская, Ботаническая ароматная, Пантелеевская, Подарок саду, Дар МГУ), низкорослые (Янтарная, Дюймовочка, Иня, Дружина, Московская красавица, Байкальский рубин, Чулышманка, Баян гол) и морозостойкие (Джемовая, Золотой початок, Трофимовская, Перчик, Аюла, Дар Катуни, Отрадная).

Известными являются также мужские (Гном, Алей, Огни Енисея, Саяна, Аяганга) и красноплодные сорта, выведенные селекционным путем (Рябиновая, Сибирский румянец, Красноплодная, Красный факел, Елочка).

Требования к почве

Перед посадкой нужно хорошо подготовить почву, удобряя землю перегоном (советуется использовать разложившийся торф). Не рекомендуется высаживать облепиху в заболоченном грунте. Растение не любит тяжелую почву и высококарбонатные грунты.

Для посадки облепихи подходят легкие песчаные почвы и чернозем с нейтральной кислотностью. Почва должна быть в меру влажной, не заболоченной, и поэтому для высаживания растения не советуется выбирать место с уровнем грунтовых вод выше 1 м.

Выбор места для посадки

Облепиха — светолюбивое и влаголюбивое растение. Для ее посадки нужно выбрать солнечное место. Сажать кустарник следует на краю участка, как можно дальше от огорода, чтобы не повредить поверхностную корневую систему облепихи во время рыхления грядок. Рыхлить разрешается верхний слой грунта, не более 10 см в глубину. Совмещать рыхление необходимо с внесением минеральных удобрений и перегноя.

Облепиха хорошо переносит соседство таких лечебных трав, как ромашка, душица. Не приживается эта культура  с малиной, черной смородиной, земляникой, так как корни растений в грунте расположены на одном уровне и постоянно борются за влагу и питание. Нежелательно для облепихи и соседство пасленовых растений.

Как выбрать саженцы облепихи

Выбирать саженцы и сажать облепиху лучше ранней весной. Это поспособствует раннему сбору урожая и быстрому развитию корневой системы, а также снизит вероятность гибели молодых саженцев. При весенней посадке имеется возможность выделить растения, отстающие в развитии, и обеспечить им дополнительный полив.

Для посадки подходят двухлетние саженцы. Перед посадкой необходимо проверять их на здоровье, определить сорт. Двухлетний саженец должен иметь высоту около 50см и диаметр в 5-7 см. У молодого саженца, готового для посадки, должно быть 5-8 скелетных корней длиной в 25 см. Кора у здорового саженца гладкая, не сморщенная и не поцарапанная. Она должна плотно прилегать к древесине.

Как выбрать саженцы облепихи

Для посадки облепихи не подходит почва, где были посажены малина, земляника, а также косточковые деревья (яблони, груши, вишни, абрикосы). На одном участке рекомендуется сажать 2 женские и одно мужское дерево для опыления.

Сейчас читают:   Эффективен ли шиповник при похудении

Для получения сортового материала лучше выбрать привитый саженец. Выращенная семенным способом или корневой порослью облепиха не наследует характерных для материнского растения признаков.

Как отличить мужские и женские деревья

Облепиха делится на мужские (тычиночные) и женские (пестичные) виды и является двудомным деревом. Мужские растения не плодоносят, их высаживают для опыления. Одного тычиночного дерева достаточно  для 7 женских саженцев. Женская облепиха плодоносит, однако, без мужского дерева урожая не будет. Сажать деревья нужно близко, так как опыление осуществляется ветром.

Определять пол растения раннего возраста трудно. Различить его можно по следующим признакам:

  • у женской облепихи имеются небольшие двойные почки. У мужских саженцев почки крупнее, покрытые 3-5 чешуями;
  • саженцы мужского пола более крупные;
  • у женских саженцев листочки зеленые, у мужских – сизые, с наличием налета.

Посадка

Для получения хорошего урожая важно соблюдать нормы посадки дерева. Необходимо определить сроки высадки, предварительно подготовить место и посадочную яму для растения, придерживаясь схемы высадки.

Облепиху рекомендуется высаживать весной (в конце марта или в начале апреля) и летом. Это позволит растению привыкнуть к условиям и окрепнуть до наступления холодной погоды.

Осенний период подходит для высадки саженцев с закрытой системой. Оптимальным  считается период с конца сентября по октябрь. Высадку производят после листопада, позволяя молодому деревцу направить силы на приживаемость в новом месте, а не на естественный процесс.

Важным этапом является подготовка участка для посадки растения. Осуществляют перекоп грунта и удаление корневищ многолетних сорняков. Предварительно копают яму размером 50 х 60 х 50 см и вносят в нее компост, перегной и минеральные удобрения. Если почва кислая, советуется добавить известь или золу. Если почва суглинистая, на дно выкопанной ямы нужно уложить дренаж и в качестве питательного состава добавить в землю песок или торф.

После этого переходят на непосредственный процесс посадки саженца. На дне выкопанной лунки формируют возвышенность, заполняя яму на 1/3 почвенной смесью. На холмик ставят саженец, осторожно расправляя корни, и засыпают его почвой, чуть уплотняя землю вокруг. Корневую шейку нужно заглубить на 7см, способствуя, таким образом, появлению дополнительных корней. К каждому саженцу привязывают деревянный кол для опоры. Затем обильно поливают с расчетом два ведра воды на один саженец. Почву вокруг ствола растения мульчируют опилками или торфом. Между деревьями расстояние должно быть 2,5 м, а в междурядьях – до 4 м.

Саженцы после посадки на приусадебном участке нужно поливать раз в неделю в течение 1-2 месяцев. Правильно организованный уход  поможет быстрой адаптации и приживаемости саженцев на новом месте и станет гарантией хорошего урожая.

Видео: При выращивании облепихи в саду помни!

Уход и размножение облепихи

После посадки необходимо обеспечить растению постоянный уход. Следует рыхлить землю, осуществлять полив, вносить удобрение, делать прополку и удалять засохшие побеги. Если правильно ухаживать за деревцем, оно будет плодоносить приблизительно 12 лет. Когда растение перестает плодоносить его можно спилить до пня, чтобы стимулировать рост новых побегов. Таким образом, можно дать растению вторую жизнь и долгие годы получать при подобающем уходе богатый урожай.

Поливать облепиху нужно часто, особенно в жаркую погоду. Полив необходим и во время сбора плодов.

Вводить подкормку советуется 4 раза в сезон. Первая подкормка должна быть произведена весной, вторая – во время цветения дерева. Используют для этой цели гумат калия. Остальные две подкормки осуществляют после цветения с промежутком 20 дней, используя биологически активное удобрение Эффектон.

Обрезка верхушки дерева — также необходимое и важное мероприятие, способствующее активному развитию кроны. Обрезку следует делать до распускания почек. Удаляют поврежденные ветки и корневые поросли. Мероприятие можно сочетать со сбором урожая. Дерево может достигнуть 6м в высоту, и для удобного сбора плодов советуется регулярно подрезать верхушки с использованием садовых ножниц или секатора.

Эффективно также обрезание трехлетних веток. Такая процедура является профилактической.

Облепиха размножается несколькими способами. Самый простой из них – размножение семенами. Метод применяется при выведении новых сортов. Такое размножение дает мужские растения, их используют для прививки других сортов или в декоративных целях.

Когда облепиха не привита, используют размножение корневыми отпрысками. С наступлением весны отпрыск отделяют от матерного растения, прикапывают и обильно поливают. Когда корневая система будет развита, куст пересаживают.

Сейчас читают:   В чем польза желтой малины и как правильно ее вырастить на своем участке

Имеется возможность осуществить размножение облепихи отводками, используя однолетние побеги. В почву нужно вносить подкормку, затем возле основания следует сделать небольшие борозды, куда и пригибают побеги. Верхушки чуть прищипывают. Выросшие побеги, достигшие 12 см, присыпают влажной землей с перегоном. Весной укоренившиеся отводки пересаживают на постоянное место.

Уход и размножение облепихи

Хорошим способом размножения облепихи является деление куста. К такому методу прибегают при пересадке растения на новое место. Начинают с выкапывания куста и удаления старых веток. При делении куста предпочтение отдают растениям с хорошо развитой корневой системой.

Для размножения зелеными черенками используют не плодоносящие растения. Для этой цели требуются условия теплицы или парника. Размер черенков должен быть 12 см. Нижние два листа удаляют, черенки опускают в раствор укоренителя на 15 часов. По истечению времени черенок высаживают в парник с подготовленным грунтом. Землю смешивают с торфом и песком (1:3). Черенки нужно регулярно поливать, следя за температурой. Придаточные корни появляются через несколько недель.

Нетрудным и популярным способом является размножение облепихи одревесневшими черенками. Заготовку делают в ноябре и хранят в темном и прохладном месте. Весной нарезают по 20 см, несколько дней вымачивают в воде, после оставляют в укоренителе в течение дня. Вскоре появляются почки и задатки корня. В заранее подготовленную почву высаживают черенки, обильно поливают и мульчируют перегоном. Саженцы пересаживают на постоянное место через год.

Сбор ягод

Хорошо ухоженная сортовая облепиха дает богатый урожай. Ягоды плотно растут на ветках кустарника. Сбор плодов растения требует много времени и является довольно трудоемким процессом. Все усложняется еще и тем, что ветки растения очень колючие. Перед тем как начать сбор, нужно надеть резиновые перчатки и фартук, чтобы предотвратить попадание на кожный покров сока растения и защищаться от острых колючек.

Плоды нужно срывать с верхней части к низу ветвей. Для облегчения сбора могут быть использованы щипцы, скребки и рогатка с натянутой леской. Собирают урожай в конце августа и в начале сентября. Если затягивать сбор, ягоды станут мягкими или будут лопаться.

Варианты сбора облепихи

Сбор урожая облепихи рекомендуется проводить, используя разные приспособления. Самым простым вариантом является использование палки с крючком. Им снимают ягоды с ветки, плоды попадают в приготовленную тару. Можно отрезать ветки с плодами и заморозить. Такой способ подходит в случае, когда имеется цель хранить плоды в замороженном виде.

Для получения сока из облепихи можно надеть кулинарные перчатки и выдавливать сок непосредственно на ветке. Для сбора используют деревянную рукоятку и проволоку. Из проволоки делают петлю, которую надевают на плод. Подножку резко срезают, в итоге ягода попадает в подготовленную емкость.

Рекомендации по сбору облепихи

Сбор облепихи рекомендуется организовать, придерживаясь некоторых правил:

  • нужно надевать перчатки для защиты кожи рук от царапин и повреждений;
  • перед сбором ягоды можно сполоснуть прямо на дереве. Это позволит не мыть их и не потерять часть сока;
  • собирать урожай советуется в эмалированную посуду;
  • урожай нужно перерабатывать в день сбора.

Видео: Секреты выращивания облепихи

Заключение

Облепиха обладает целебными свойствами. Из сочных оранжевых ягод готовят великолепный сок, варят джем, плоды также замораживают на зиму.

Каждый, кто желает иметь на своем участке красивый кустарник с ярко-оранжевыми овальными плодами, наполненными полезными витаминами, может посадить саженцы растения и ухаживать за ними, соблюдая несложные требования. При правильно организованном уходе щедрое дерево облепихи отблагодарит богатым урожаем.

Отзывы

Николай

«Посадил на дачном участке несколько саженцев облепихи, и уже через несколько лет стал собирать богатый урожай. В выборе саженцев мне очень помог сосед — опытный садовод. Оказывается, у растения имеются мужские и женские саженцы. У меня было посажено два мужских и восемь женских деревьев.»

Сюзанна

«Очень люблю облепиху. На зиму всегда готовлю сок, варенье и джем из целебных ягод. Облепиха помогает при ангине и воспалительных процессах в организме, повышает иммунитет. У меня свое хозяйство, выращиваю несколько кустов облепихи, и этого вполне хватает на всю семью.»

Ольга

«Живем в Подмосковье. Поинтересовалась, какой сорт облепихи можно посадить на приусадебном участке. Специалисты посоветовали сорт Московская красавица. Урожай у данного вида хороший, собираю до 6кг ягод с каждого куста. Плоды вкусные, ветки не очень колючие.»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *