Меню Рубрики

Саусеп, гуанабана, гравиола. Пробую на вкус и выжимаю сок

Сок гуанабаны

Очень захотелось попробовать что-то по-настоящему экзотическое. Такой фрукт, который сразу и не купишь. Например, саусеп или как его еще называют гуанабана.

Она похожа на огромную шишку. Смотрите, тут такая вот у неё пимпочка, на которой он висел, наверное, вот так вот. Плод довольно тяжелый. Давайте проверим, сколько весит этот фрукт.

Вот они, наши весы, включаем, по нулям, и ставим. Ого, перевес! Он больше 2-х кг, потому что эти весы
больше 2-х кг не показывают. Может быть вес гуанабаны 2,200-2,300 кг.

Смотрите, какие у него интересные колючки, такие немножко загнутые. Это просто очень необычный фрукт. Кстати, колючки время от времени осыпаются.

Саусеп фрукт

Вообще гуанабана — это испанское название, а португальцы называют этот фрукт гравиола. Красиво звучит.
Правда? Гравиола.

Английское название — саусеп. Кстати, продается такой зеленый чай Саусеп. Я думала, что это сорт чая такой, но оказывается, что это не сорт, а обычный зеленый чай с добавкой экстракта гуанабаны. Как чай с добавкой бергамота. Нужно будет купить и попробовать, какой на вкус этот чай.

А, и еще есть два названия этого фрукта: сметанное яблоко или аннона колючая. Вот столько названий у этого необычного фрукта.

Попробую гуанабану на вкус. Дорогой фрукт, хочется, чтобы он оказался вкусный.

Итак, как же его разрезать-то правильно, вдоль или поперёк? Я даже не знаю. Так, чтобы было красиво. Ну, давайте, наверное, поперек разрежем. Где-то примерно вот здесь.

Саусеп твердый. Он, по-моему, зеленый. Кстати, я читала, что срывают с дерева гуанабану не спелой. Когда она дозревает, падает и разбивается. Такой интересный запах пошёл. По-моему, она подпорченная немного.

Вот мне не повезло. А выглядит интересно. Такое чудовище с косточками. Кстати, косточки эти ядовитые, не буду их есть. Из них делают какое-то лекарство. Вот так вот бывает, покупаешь дорогой экзотический фрукт, а получаешь порченый.

Ну ладно, надеюсь, что если серединку не есть, а вырезать, то может быть, она не такая уже и порченая. Хотя вот тут черненькое такое вот. Хотя не знаю, каким саусеп должен быть.

Еще кусочек отрежу. Так, серединку  есть не буду, а вот это вот сейчас попробую. В принципе вкусно. Мякоть гуанабаны кремово — белая, плотная, по виду напоминает вату.

Тает во рту, как желе, и имеет кислый вкус лимонад. Слегка отдает земляникой. Если бы плод был еще спелым и не порченым, думаю, что был бы еще вкуснее.

Купить у нас спелую, еще и не порченую, проблематично. Лучше поехать в Таиланд и там дегустировать.

Сейчас выброшу, вычищу семена, вырежу серединку и попробую пропустить через  соковыжималку. Попробую, какой же сок получится из этой гуанабаны. Семена чем-то похожи на арбузные. Можно попробовать посадить.

Итак,  я подготовила вот столько мякоти, очистила ее от косточек. Очень костистый фрукт эта гуанабана. Но все же мне удалось собрать немного мякоти без костей. Буду ее сейчас выжимать. Здесь мне попадались некоторые кусочки мягонькие.

Видео: Сметанное яблоко,саусеп, аннона, гуанабана

Я их еще раз попробовала и поняла какой это вкус. Фрукт вкусный, похож немножечко на грушу, немного на арбуз.

Итак, беру соковыжималку. Все работает, отходы будут идти сюда, а сюда пойдет сок. Сок получился, густой кремовый такой.

Пробую сок гуанабаны на вкус. Класс! Он такой, знаете, кисло-сладкий, густой, как йогурт. Кстати, я читала, что с ним делают коктейли разные и напитки. С молоком или еще с чем-то смешивают. Да, с молоком будет вкусно.

Пробуйте гуанабану и сок из нее, не пожалеете! Новые впечатления и полезно.

Отзывы

«Мне врач советовал питаться такими фруктами для нормализации работы пищеварения. Но найти их очень сложно, поэтому если нет такой возможности, то достаточно будет употребления плодов, которые произрастают в нашем регионе.»

Сергей, г. Уфа

«Я бы такой фрукт попробовать не рискнула. Жители тропиков привыкли к подобным фортелям природы, а мне даже в руки брать это колючее зеленое неприятно, не то, что есть. К тому же, говорят, он провоцирует паркинсонизм. Бог с ним, только этого мне и не хватало!»

Яна, г. Тамбов

 

 

 


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/u503010/fruitmosaik.ru/html/wp-content/themes/simplepuzzle/inc/functions.php on line 124

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПИСИ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector