Меню Рубрики

Как правильно употреблять помело

Как правильно употреблять помело

При рассмотрении вопроса как есть помело диетологи и специалисты по здоровому питанию предлагают различные рецепты приготовления блюд при использовании этого полезного фрукта. Спелые плоды можно употреблять в очищенном виде, как все цитрусовые (апельсины, мандарины, грейпфруты).

Как есть, и чистить фрукт

Помело можно употреблять в пищу в очищенном виде или же добавлять в различные блюда. При этом фрукт требует обязательной предварительной очистки от верхнего слоя кожуры.

Фрукт обладает приятными вкусовыми характеристиками, поэтому его часто используют в десертах (добавка к мороженому, украшение тортов, фруктовое фондю). Кисло-сладкий вкус помело идеально сочетается с шоколадом.

Как правильно чистить помело

Спелые плоды необходимо предварительно очистить от кожуры и тонкой пленки. Все дольки фрукта освобождают от покрытой пленки и срезают верхнюю часть. При соблюдении таких простых рекомендаций очищенное помело можно легко распределить  по долькам.

Процедура очистки фрукта довольно простая и спелый плод можно очистить в течение нескольких минут.

Полезные свойства и состав помело

Помело содержит немалое количество микро и макроэлементов, которые обеспечивают большой перечень положительных свойств:

  • укрепление иммунитета;
  • нормализация работы сердечно-сосудистой системы;
  • стабилизация артериального давления;
  • снижение высокого уровня холестерина;
  • ускорение обменных процессов в организме;
  • профилактика онкологических заболеваний;
  • благоприятное воздействие на работу пищеварительной системы;
  • насыщение организма необходимыми полезными веществами и микроэлементами;
  • снижение алкогольной интоксикации;
  • эффективное средство от астматического кашля;
  • предупреждение возможного образования и развития атеросклероза;
  • устранение диареи в острой форме;
  • обеспечение укрепления костной ткани и ускорение процесса срастания при возникновении перелома;
  • утоление жажды и поднятие настроения;
  • улучшение работы головного мозга;
  • обеспечение тонизирующего эффекта;
  • повышение выносливости организма;
  • защита кожи от воздействия ультрафиолетовых лучей.

Видео: Как почистить фрукт Помело

Польза употребления для женщин и мужчин

Регулярное потребление фрукта обеспечивает нормальную и бесперебойную работу кишечника. Состав помело способствует восстановлению кожного покрова, поэтому мякоть спелых плодов часто используется в косметологии.

Помело также считается эффективным средством для повышения потенции. При этом постоянное употребление фрукта является профилактикой возникновения онкологических заболеваний предстательной железы.

Состав фрукта основан на содержании необходимых минералов и витамин, обеспечивающих важные процессы жизнедеятельности в организме:

  • калий (235 мг на 100 г);
  • кальций (25–27 мг на 100 г);
  • железо (0,3­–0,5 мг);
  • фосфор (22–26 мг);
  • натрий (1 мг);
  • этакриновая кислота (20–25 мг);
  • витамин С (30–53 мг на 100 г);
  • бета-каротин (около 30 мг на 100 г);
  • витамин В1 (0,04­ 0,07 мг на 100 г);
  • витамин В2 (0,02 мг на 100 г);
  • витамин В5 (0,2–0,3 мг на 100 г).

Состав фрукта обеспечивает наличие всех его полезных свойств, поэтому спелые плоды рекомендованы к употреблению при условии отсутствия возможных противопоказаний.

Влияние фрукта на здоровье человека

Помело имеет широкое применение, и диетологи рекомендуют употреблять фрукт при различных состояниях организма более подробно рассмотренных ниже.

Сейчас читают:   Полезные свойства горького апельсина, области применения и особенности выращивание в домашних условиях

Период беременности

Помело полезен во время беременности, так как оказывает на организм положительное воздействие:

  1. насыщение организма витаминами, минералами, которые необходимы для нормального развития будущего малыша;
  2. устранение расстройства нервной системы, стресса и эмоционального перенапряжения;
  3. нормализация стула;
  4. снятие отечности и симптомов токсикоза;
  5. предотвращение набора лишнего веса;
  6. наличие в составе большого количества фолиевой кислоты, которая является незаменимым веществом для нормального развития беременности;
  7. эффективное и безопасное средство для профилактики простудных заболеваний;
  8. оказание положительного влияния на формирование скелета у будущего малыша.

Фрукт относится к роду цитрусовых, поэтому может возникнуть аллергическая реакция. При подозрительной симптоматике необходимо прекратить употребление и получить консультацию врача.

Грудное вскармливание

При грудном вскармливании врачи не рекомендуют употреблять помело, так как фрукт может вызвать сильную аллергическую реакцию у грудничка. Лучше всего исключить плоды на весь период лактации, так как даже отсутствие явных признаков сыпи не говорит о положительном влиянии цитруса на растущий организм.

Употребление помело для похудения

При соблюдении диеты помело является хорошим средством для составления ежедневного рациона, так как способствует ускорению обмена веществ и выводит токсины, шлаки из организма.

Употребление помело для похудения

Фрукт хорошо притупляет чувство голода, насыщает организм необходимыми веществами и обеспечивает содержание небольшого числа калорий (60 ккал на 100 грамм). Поэтому помело входит в состав различных диет и рекомендован для составления рациона правильного питания.

Диеты с содержанием помело

Наиболее популярны 3 разновидности диет с содержанием помело (монодиета, ограничение рациона на 3 и 7 дней).

Рацион монодиеты составляет:

  • зеленый чай без сахара;
  • помело
  • минеральная вода без газа;
  • нежирный кефир (не более 250 мл в сутки).

При трехдневной диете необходимо соблюдать такой рацион питания:

  • завтрак (чашка кофе без сахара, половина фрукта);
  • обед (овощи тушеные с половиной фрукта, чай с добавлением имбиря);
  • полдник (салат с добавлением помело, который заправляют нежирным йогуртом);
  • ужин (тушеная капуста, половина помело, чай зеленый с медом).

После трехдневной диеты человек в среднем может похудеть на 2 кг без ущерба для собственного здоровья.

Трехнедельная диета позволяет убрать 5–6 лишних килограмм и требует соблюдения нижеприведенных рекомендаций:

  • исключение жареных блюд (пищу лучше всего принимать в отварном или запеченном виде). В качестве альтернативы тяжелым блюдам подойдет куриный бульон;
  • овощи можно употреблять в сыром, отварном или тушеном виде. Приготовленные салаты заправляют оливковым маслом;
  • употребление обезжиренного творога, кефира, ряженки;
  • запрет потребления сахара (в течение дня можно добавить 1 ч. ложку меду в кофе или чай);
  • употребление 1 помело в сутки (половина фруктов утром и вечером).

Помело при сахарном диабете

При диагнозе сахарный диабет в рационе должны присутствовать фрукты с низким гликемическим индексом. Именно к таким относят помело, поэтому его можно употреблять с таким заболеванием, так как он способствует нормализации уровня сахара в крови.

Сейчас читают:   Все свойства лайма для питания и здоровья человека

Регулярное потребление фрукта также оказывает общеукрепляющее действие на организм. При этом важно соблюдать и не превышать установленные дозировки.

Употребление фрукта для детей и пожилых людей

Мнение педиатров об употреблении помело для детей имеет неоднозначные характеристики, так как некоторые говорят о возможности использования после наступления  года, а другие не рекомендуют применять фрукт до трехлетнего возраста.

Если же у годовалого малыша нет аллергических реакций, то можно попробовать ввести фрукт в общий рацион (первоначальная дозировка составляет не более 1 ч. л). При отсутствии противопоказаний, побочных действий количество продукта увеличивают.

Употребление фрукта для детей и пожилых людей

Фрукт довольно полезен для пожилых людей, так как нормализует работу сердца, сосудов, предотвращает развитие хронических заболеваний. Лучше всего употреблять спелые плоды в нормированной дозировке.

Что будет с организмом, если съесть помело на ночь

Квалифицированные диетологи рекомендуют употреблять помело до 16.00 , так как в этот промежуток времени организм максимально усваивает полученные полезные вещества. При этом высокое содержание магния в составе оказывает благоприятное воздействие на качество и продолжительность сна.

Поэтому вопросы о том, когда лучше есть помело имеют неравнозначные мнения. Если же фрукт употребляется перед сном, то он не окажет негативного влияния на организм, так как считается диетическим продуктом и имеет невысокую калорийность.

Для чего употребляют помело

Помело имеет широкую область применения, так как полезные свойства фрукта используют для лечебных, косметологических и кулинарных целей.

Использование в кулинарии

Помело часто применяют в кулинарии для приготовления различных блюд (десерты, салаты, в качестве экзотичного гарнира к мясу). Для того чтобы использовать мякоть плодов необходимо предварительно правильно очистить фрукт от кожуры и разделить его на дольки.

При этом употребление фрукта в сыром виде считается наиболее полезным, так как плод имеет в составе большое количество полезных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма.

Применение в лечебных и косметологических целях

Помело часто используют в косметологии, так как кожура, листья и мякоть плодов содержат полезные вещества и микроэлементы.

Кожура фрукта имеет в составе витамин С,  который препятствуют разрушению гиалуроновой кислоты и предотвращают преждевременное старение кожи. Поэтому в косметологии используют маски с добавкой мякоти, кожуры или листьев помело:

  1. очищающая маска с витаминами. 1/3 часть мякоти плода измельчают, добавляют по 1 ч. ложке меда и натурального лимонного сока. Все компоненты тщательно перемешивают, а полученную массу наносят на лицо и выдерживают 10–20 минут. После смывают и увлажняют кремом;
  2. питательная маска. Дольку фрукта измельчают и перемешивают с яичным желтком, овсяной мукой. Полученную массу наносят на лицо и выдерживают 15–20 минут;
  3. очищающая маска. Дольку плода измельчают и смешивают с 1 ст. ложкой кефира. Готовую массу наносят на лицо при помощи ватного диска. По истечении 20 минут маску смывают лицо, а кожу увлажняют;
  4. скраб для тела. Кожуру помело, лимона натирают на терке и полученную массу смешивают с 1 ч. ложкой меда и оливкового масла. Легкими движениями готовое средство наносят на распаренное лицо на 15 минут. Затем все смывают и применяют контрастный душ для лица.
Сейчас читают:   В чем преимущество абхазских мандаринов, как выбрать вкусные и без косточек

Помело используют в лечебных целях, как эффективное профилактическое средство:

  1. для профилактики атеросклероза 1 плод очищаю и измельчают. В полученную смесь добавляют 1 ст. ложку оливкового масла, а готовое средство принимают 2 раза в день на протяжении 14 дней;
  2. для устранения острой симптоматики дыхательных заболеваний из мякоти плода выжимают сок, который нагревают до температуры 40 С и принимают в теплом виде по несколько ложек на протяжении дня;
  3. полоскания с соком помело используют для устранения болевой симптоматики в горле при ангине, гриппе и других простудных заболеваниях;
  4. очищение организма также проводят при приеме натощак цитруса в количестве 250–300 г. Последующий прием пищи лучше всего осуществлять через 5–6 часов.

Видео: Как чистить и есть помело. чем полезен фрукт

Опасные свойства фрукта

Помело может вызывать потенциальную опасность для организма при наличии следующих противопоказаний:

  • выраженная аллергия на цитрусовые;
  • чрезмерное потребление фрукта;
  • язва желудка, двенадцатиперстной кишки;
  • острое течение гепатита, колита, нефрита, панкреатита;
  • повышенная кислотность в желудке;
  • выраженность слабительного эффекта при параллельном приеме лекарственных препаратов.

Отзывы

Отзывы об употреблении помело в пищу имеют положительные отклики, так как этот фрукт имеет немалое число положительных характеристик и благоприятно влияет на процесс пищеварения в организме.

«Для меня помело фрукт № 1. Я постоянно употребляю его в пищу и из кожуры делаю маски для лица, поэтому у меня безотходное производство. Очень довольна, и не заметила побочных действий.»

Елена, г. Ростов-на-Дону

«Я пробовала монодиету с помело, так как люблю этот фрукт. Хорошо очищает организм и можно за 3 дня легко избавиться от 2 лишних килограмм. Так что всем рекомендую.»

Ирина, г. Евпатория

«Мне тоже нравится помело, и я постоянно использую его для приготовления салата или же экзотического гарнира по одному рецепту. Единственный его недостаток не сильно низкая цена на территории России.»

Татьяна, г. Саратов

«Так получилось, что мне врач посоветовал этот фрукт для профилактики высокого холестерина. И действительно, когда начала постоянно употреблять, то стала чувствовать себя намного лучше. В последнее время еще маски для лица успешно практикую.»

Анна, г. Владивосток

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *