Меню Рубрики

Змеиный фрукт салак, какого вкуса и стоит ли выжимать сок

Змеиный фрукт

Я впервые в жизни буду пробовать салак — этот очень экзотический фрукт и надеюсь, что он вкусный.
Этот фрукт еще называется снейкфрут, или змеиный фрукт. Посмотрите на него вблизи, он какой-то просто космический. Если посмотреть очень близко, то видно, что он покрыт мини-чешуйками, и реально как будто кожа змеи.

Название очень точное: змеиный фрукт. Он такой сухой и шершавый, ну просто не похож на обычный фрукт, на то, что мы привыкли называть фруктами. Это то ли что-то живое, то ли что-то, я не знаю, ну, какая-то шишка. Вот так вот их трешь, и они шелестят. Ну, как будто какие-то сухие.

И вам, и мне интересно, что же находится внутри этого змеиного фрукта. Просто его открою. Значит я так понимаю, что это кожура. Оторвалась. Вы слышите этот звук? Звук разрывающейся кожи. Я как будто сняла со змеи кожу. Вот так если бросить где-то в лесу на землю, можно подумать, что это действительно змеиная кожа.

Салак

Не перестаю удивляться, чего только нет в нашей природе. Итак, внутри у нас вот такая вот штуковина.

Она напоминает косточку.Твердая, сухая. Пальцы у меня совсем не мокрые. А ну-ка, на запах. Запах какой-то немножко фруктовый.

Косточка коричневая, точно такая же, как и кожа. И она несъедобная, насколько я знаю. Ее можно посадить.

Итак, самое интересное, буду пробовать мякоть. Она такая, вроде бы не сочная. Я  жевала, жевала и старалась подобрать какие-то слова, чтобы объяснить на что это похоже.

Я поняла — это что-то типа ананаса, то ли виноград, то ли какой-то персик. Вот такая смесь необычная, но не такой сочный. Вкусно, это действительно вкусно! Это не ахти что, но довольно-таки приятный кисло-сладкий вкус.

Сейчас читают:   В чем польза шелковицы или тутовника для организма

Видео: Змеиный фрукт — как не отравиться

И кстати, интересно так чистится, мне нравится этот процесс. Треск просто интересный. Да, кисло-сладкий
вкус, напоминающий немного ананас, немного персик, немного что-то еще фруктовое.

Но видите, мякоть такая твердая. И давайте, как я и хотела, попробуем сейчас выжать сок из этого чудо-юдо змеиного фрукта.

  • начищаю плоды;
  • отделяю косточки;
  • помещаю в соковыжималку.

Сок получился. Такой, знаете,зеленый, причем густой, с мякотью. Отходы сразу потемнели. Пробую сок салака на вкус — сладкий, очень сладкий. Выходит вся кислота в отходах. А ведь сам фрукт был кисло-сладкий.

Что я скажу в итоге, попробовать стоит, конечно, если есть возможность, обязательно попробуйте, вкус змеиного фрукта интересный, но не прям супер. Какой-то необычный. А сок делать нет смысла, очень-очень сладкий и приторный.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector